...Lý do chính là lòng từ bi. Lòng từ bi là một phương pháp tu học quan trọng để trở nên một người tốt. Người không có lòng từ bi thì không xứng đáng là một Phật tử.
Không biết tự bao giờ người dân ở Hưng Yên đã lưu truyền câu tục ngữ: tương Bần, lụa Lác, vải Đồng Than, ba thứ đặc sản nổi tiếng của đất xứ Đông. Tương Bần ở Bần Yên Nhân, Mĩ Hào, Hưng Yên. Lụa Lác, vải Đồng Than ở Yên Mĩ (Hưng Yên).
...Trên thế giới hiện nay, mối quan tâm sâu sắc đến sức khỏe con người và cuộc sống của các loài động vật chính là lý do khiến nhiều người chọn chế độ ăn chay. Lòng yêu thương động vật, việc lên án sự sát hại và lối chăn nuôi công nghiệp đã khiến nhiều người từ bỏ việc ăn thịt động vật.